চলছে ভালোবাসা সপ্তাহ। আজ ৯ ফেব্রুয়ারি চকোলেট দিবস। এ দিনটি ভালোবাসা সপ্তাহের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। চকোলেট যেমন অভিমান ভাঙতে পারে, তেমনই পারে দেয়া-নেয়ার সম্পর্কও আরো মধুর করতে। তাই চকোলেট খেয়ে ও প্রিয়জনকে উপহার দিয়ে প্রেমে ঝড় তুলুন।
ঠিক যেমন চকোলেট ছাড়া নতুন হোক বা পুরনো, প্রেম জমেই না! শুধু প্রেম নয়, চকোলেটে বাড়ে অন্য অনেক কিছু। তাই চলুন চকোলেট দিবসে জেনে নেয়া যাক কিছু তথ্য-
* যাদের ব্লাড প্রেসার, তারা নিশ্চিন্তে ডার্ক চকোলেট খেতে পারেন। এতে ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
* যুক্তরাষ্ট্রের ওহিওর সেইন্ট ভিনসেন্ট মার্সি মেডিকেল সেন্টারের কার্ডিওলজি বিভাগের গবেষক ওয়াইস খাজা বলেন, চকলেট খেলে ক্যানসারের ঝুঁকিও কমে আসে।
* প্রেম মানে কত-শত স্মৃতি! চকোলেট খান, স্মৃতি শক্তি বাড়বে। এক গবেষণার তথ্যমতে, যারা বেশি চকোলেট খান, তাদের স্মৃতি শক্তি বেশি।
* আরেক গবেষণায় দেখা গেছে, যৌন ক্রিয়াকে দীর্ঘ করে তুলতে সঙ্গমের আগে মুখে ফেলুন চকোলেট!
* চকলেট খুব ভালো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। শরীরের প্রদাহজনিত রোগ কমাতে এটি ভালো কাজে দেয়।
তবে চকোলেট দিবসে এটা মাথায় রাখুন- বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, দিনে দুবারের বেশি ডার্ক চকলেট না খাওয়াই ভালো। প্রিয় মানুষটিকে মিষ্টি মধুর উপহার দেয়ার সময়, চকোলেটে ভেতর পুরে ফেলুন শুধুই ভালোবাসা।
আলোকিত সিরাজগঞ্জ
