মঙ্গলবার, ১৬ এপ্রিল ২০২৪, ৩ বৈশাখ ১৪৩১

পাকস্থলী সুস্থ রাখতে খাবারের তালিকায় রাখুন এই বিদেশি সবজি

পাকস্থলী সুস্থ রাখতে খাবারের তালিকায় রাখুন এই বিদেশি সবজি

সংগৃহীত

সবজিতেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এনার্জি। শুধুমাত্র নিয়ম করে খেলেই মিলবে উপকার। অন্যান্য সবজির থেকে একেবারেই আলাদা এই শাক জাতীয় সবজি। খাওয়ার পদ্ধতি অন্যান্য শাকের মতোই। এই সবজি খেলে শরীরে এনার্জি বাড়বে, পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হবে।

এই সবজির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি-৬ ও বি-৯। এই দুটি ভিটামিন থাকার জন্যই এনার্জি বাড়ে। এছাড়াও একমাত্র এই সবজির মধ্যেই রয়েছে ভিটামিন-সি কপার, ক্যালসিয়াম। বিদেশি এই সবজি মূলত চীনে প্রচুর পরিমাণে চাষ হয়। দেশীয় বাঁধাকপির মতোই দেখতে এই সবজি। তবে একটু লম্বাটে।

বিদেশি এই সবজি পাকস্থলী সুস্থ রাখতে খুব উপকারী। হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। মূলত পাকস্থলী সুস্থ স্বাভাবিক থাকলেই শরীরের অন্যান্য অঙ্গ-প্রতঙ্গ সুস্থ স্বাভাবিক থাকতে অনেকটাই সাহায্য করে।

কি সেই বিদেশি সবজি?

বিদেশি এই সবজির নাম চাইনিজ বাঁধাকপি। বর্তমানে ব্যাপকভাবে চাষ শুরু হয়েছে। পুষ্টিগুণে ভরপুর থাকায় এই চাইনিজ বাঁধাকপি অনেকেই এখন খাচ্ছে। ধীরে ধীরে এই বাঁধাকপির জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে। কারণ, অন্যান্য শাক জাতীয় সবজির মতোই এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে মিনারেলস ও ভিটামিন রয়েছে। যা মানব শরীরে খুবই উপকারী।

সূত্র: ঢাকা পোস্ট

সর্বশেষ:

শিরোনাম:

পুনর্মিলনী অনুষ্ঠানে স্কুলজীবনের মজার স্মৃতিতে প্রাক্তন শিক্ষার্থীরা
কাজিপুরে ভার্মি কম্পোস্ট সার বানিজ্যিকভাবে উৎপাদন শুরু
১৪ কিলোমিটার আলপনা বিশ্বরেকর্ডের আশায়
আলো ছড়াচ্ছে কুষ্টিয়ার বয়স্ক বিদ্যালয়
মেয়েদের স্কুলের বেতন না দিয়ে ধোনিদের খেলা দেখলেন তিনি
‘ডিজিটাল ডিটক্স’ কী? কীভাবে করবেন?
তাপপ্রবাহ বাড়বে, পহেলা বৈশাখে তাপমাত্রা উঠতে পারে ৪০ ডিগ্রিতে
নেইমারের বাবার দেনা পরিশোধ করলেন আলভেজ
দেশবাসীকে বাংলা নববর্ষের শুভেচ্ছা প্রধানমন্ত্রীর
ঈদের দিন ৩ হাসপাতাল পরিদর্শন স্বাস্থ্যমন্ত্রীর
আয়ারল্যান্ডের সর্বকনিষ্ঠ প্রধানমন্ত্রীকে শেখ হাসিনার অভিনন্দন
জুমার দিনে যেসব কাজ ভুলেও করতে নেই