যেভাবে ঘি কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়

হরেক রকম মশলার মধ্যে আদা অন্যতম। খাবারের স্বাদ বাড়াতে এর জুড়ি নেই। তবে আদা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এটি আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী।

১২:২৩ পিএম, ১৪ জুন ২০২১ সোমবার

বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে অনেক উপকারী। তাইতো স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। এক্ষেত্রে কাজু বাদাম অতুলনীয়।

১২:৩১ পিএম, ১৩ জুন ২০২১ রোববার

গরমে ডাবের পানি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। ডাবের পানি আমাদের অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয়। প্রাকৃতিক পানীয় বলে এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও নেই। এছাড়াও শরীর ঠাণ্ডা রাখাতে এর জুড়ি নেই।

০১:০৭ পিএম, ১২ জুন ২০২১ শনিবার

মানবদেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর মধ্যে অন্যতম কান। আমরা একে অন্যের সঙ্গে কথার লেনদেন করে থাকি শুনতে পারার মাধ্যমেই। কানই আমাদের ধ্বনি শুনতে সহায়তা করে। তাইতো কানের যত্ন নেয়া আমাদের সবার জন্যই জরুরি।

১২:৫৯ পিএম, ১১ জুন ২০২১ শুক্রবার

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন ‘সি’ অতুলনীয়। বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে বাঁচতে ভিটামিন সি গ্রহণের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। বলা চলে, এটি শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয় উপাদান, তাই তো পুষ্টিবিদরা খাদ্যতালিকায় এ ভিটামিন রাখার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।  

১২:১১ পিএম, ১০ জুন ২০২১ বৃহস্পতিবার

কিডনি আমাদের দেহের খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। কিডনি আমাদের শরীরের ছাঁকনি হিসেবে কাজ করে। এটি আমাদের শরীরে জমে থাকা বর্জ্য পদার্থ পরিষ্কার করে এবং সেগুলো প্রস্রাবের সঙ্গে বের করে দেয়। এছাড়াও শরীরের গুরুত্বপূর্ণ তিনটি হরমোন নিঃসরণ করে।

১২:৪৭ পিএম, ৯ জুন ২০২১ বুধবার

অনেকেই আছেন যাদের চায়ের সঙ্গে ধূমপান করার মতো বদ অভ্যাস রয়েছে। এতে সিগারেট এবং চা খাওয়ার মজা দ্বিগুণ বেড়ে যায়, এমনটাই তাদের ধারণা। কিন্তু এই অভ্যাস আপনার জন্য কত বড় ক্ষতি ডেকে আনছে সে সম্পর্কে অনেকেই অবগত নন।

১২:১০ পিএম, ৬ জুন ২০২১ রোববার

গ্রামাঞ্চলে প্রচলিত মতবিশ্বাস হলো রাতে শাক খাওয়া নিষেধ। আবার অনেক ডাক্তারও রোগীকে রাতে শাক খেতে নিষেধ করেন। কিন্তু কেনো শাক খাওয়া নিষেধ তা জানেন কী?

১১:৩৬ এএম, ৫ জুন ২০২১ শনিবার

চলছে মধুমাস। এখই তো রসে মাখামাখি করে আম খাওয়ার দিন। হিমসাগর, গোপালভোগ, ল্যাংড়া, খিরসাপাতি; নামেই যেন অর্ধেক প্রশান্তি! স্বাদে যেমন, গুণেও তেমন এই ফল। প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, আয়রণ, ক্যালসিয়াম ও খনিজ লবনসহ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান আছে এতে।

১১:৪১ এএম, ৪ জুন ২০২১ শুক্রবার

রান্নায় স্বাদ বাড়াতে আদা দারুণ ভূমিকা রাখে। তবে আদা যে কেবল খাবারের স্বাদ বাড়াতেই ব্যবহার হয় তা কিন্তু নয়। জাদুকরী এই মশলাটি বিভিন্ন রোগ নিরাময়েও দারুণ কার্যকরী। চীনা ওষুধ শাস্ত্র এবং ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রোগ নিরাময়ী মশলা হিসেবে বহুদিন আগে থেকেই আদাকে উচ্চস্থানে রেখেছে। আধুনিক বিজ্ঞানও এবার তাদের পক্ষে দাঁড়িয়েছে।

১০:৪৭ এএম, ৩ জুন ২০২১ বৃহস্পতিবার

শারীরিক নানান স্বাস্থ্য সমস্যার মধ্যে মাথাব্যথা অন্যতম। বলা চলে, বর্তমান প্রজন্মের কাছে মাথাব্যথা খুবই সাধারণ একটি স্বাস্থ্য সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এর পেছনেও রয়েছে যথাযথ কারণ।

১১:৩১ এএম, ২ জুন ২০২১ বুধবার

খাবারের স্বাদ বাড়াতে লেবুর জুড়ি নেই। এছাড়াও লেবু স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। গরমে আরাম পেতে বেশিরভাগ মানুষই লেবুর শরবত খেয়ে থাকেন। এই শরবত ক্লান্তি ও পিপাসা দুই -ই দূর করতে সহায়তা করে। তবে শুধু রসই নয়, এর খোসাও বেশ উপকারী।

১১:৫১ এএম, ১ জুন ২০২১ মঙ্গলবার

কালোজিরা (ইংরেজি: fennel flower) একটি মাঝারি আকৃতির মৌসুমী গাছ, একবার ফুল ও ফল হয়। এর বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। 

১১:২৫ এএম, ৩১ মে ২০২১ সোমবার

সুস্থতার জন্য আমাদের সবারই টাটকা ও পুষ্টিকর খাবার খাওয়া প্রয়োজন। কিন্তু দিন দিন বাড়ছে আমাদের ব্যস্ততা। সেই সঙ্গে ব্যবহার বেড়েছে প্রযুক্তির। তাইতো এখন সবাই সময় বাঁচাতে টাটকা খাবারের স্বাদ ভুলতে বসেছে। নগরজীবনের ব্যস্ততায় মানুষ এখন প্রতিদিন ফ্রিজে রিজার্ভ খাবার খাওয়াতে অভ্যস্ত হচ্ছেন।

১১:৪৮ এএম, ৩০ মে ২০২১ রোববার

সর্দি কাশি হলে চিকিৎসকরা এখন অ্যান্টিবায়োটিকের ওপর নির্ভরতা থেকে সরে দাঁড়াতে শুরু করেছেন। সর্দি কাশি থেকে মুক্তি পেতে খুঁজছেন প্রাকৃতিক সমাধান। সর্দি কাশি হলেই এখন আর অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়া জরুরি নয় বরং ভিটামিনসমৃদ্ধ খাবার খেলে সর্দি কাশি হওয়ার আশঙ্কা কম থাকবে। 

১২:৩০ পিএম, ২৯ মে ২০২১ শনিবার

বাইরে বৃষ্টি। জানালার পাশে বসে আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন, হাতে এক কাপ ধোঁয়া উঠা চা হলে মন্দ হয় না। আর তা যদি হালের ক্রেজ ‘সজিনা চা’  হয়, তাহলে তো কোনো কথাই নেই! কারণ এটি যেমন ঔষধিগুণ সম্পন্ন, তেমনি বেশ সতেজও থাকা যায়।

১১:৫৫ এএম, ২৮ মে ২০২১ শুক্রবার

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা পাইলস বা অর্শ সমস্যায় ভুগছেন। যা খুবই যন্ত্রণাদায়ক। এই রোগটি নারী এবং পুরুষ উভয়েরই হতে দেখা যায়। তবে ভয়ের কিছু নেই। এর থেকে পরিত্রাণেরও রয়েছে উপায়।  

১২:৫৩ পিএম, ২৭ মে ২০২১ বৃহস্পতিবার

আমাদের শরীরের একটি গ্রন্থির নাম থাইরয়েড। এটি থাকে আমাদের গলার স্বরযন্ত্রের দুই পাশে। দেখতে প্রজাপতির ডানার মত। আর এর রঙ বাদামী। এই গ্রন্থির কাজ হলো আমাদের শরীরের কিছু অত্যাবশ্যকীয় হরমোন

১১:২৯ এএম, ২৬ মে ২০২১ বুধবার

গ্রীষ্মকাল মানেই বাহারি ফলের মেলা। তাইতো বাজারে এখন দেখা মেলে রকমারি ফলের সমাহার। হরেক রকম রসালো দেশি ফলের ঘ্রাণে সুরভিত আমাদের আশপাশ। পাকা আমের সঙ্গে রসালো টসটসে লিচু আমাদেরকে আকৃষ্ট করে। এসব দেশি ফল যেমন মুখরোচক সঙ্গে রয়েছে নানা গুণে সমৃদ্ধ।

১২:১০ পিএম, ২৫ মে ২০২১ মঙ্গলবার

করোনার দ্বিতীয় ঢেউ আমাদের সবার মধ্যেই বড় আতঙ্কের সৃষ্টি করেছে। প্রতিনিয়ত অনেক মানুষ সংক্রমিত হচ্ছেন এবং মারা যাচ্ছেন। এই কঠিন সময়ে দেখা দিচ্ছে নানা সমস্যা। দেখা যাচ্ছে অনেকেই সঠিক সময়ে সঠিক চিকিৎসা পাচ্ছেন, হাসপাতালে বেড পাচ্ছেন না ইত্যাদি আরও নানা সমস্যায় ভুগছেন।

১১:৪৬ এএম, ২৩ মে ২০২১ রোববার

গ্রীষ্মের অন্যতম একটি আরামদায়ক ফল হচ্ছে কাঁচা তাল অর্থাৎ তালের শাঁস। এশিয়ার দেশেগুলোতে গরমে কাঁচা তালের শাঁস খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার হিসেবে পরিচিত। তালের শাঁস খেতে অনেকটা নারকেলের মতই। কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে অবিশ্বাস্য পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা।

১১:৫৭ এএম, ২২ মে ২০২১ শনিবার

‘মাত্র সাত দিনেই পাবেন ফর্সা ত্বক, বিশ্বাস না হলে এই ফেয়ারনেস ক্রিমটি ব্যবহার করেই দেখুন। কাজ না হলে টাকা ফেরত।’ এমনই সব বিজ্ঞাপনে আসক্ত হয়ে নিশ্চয়ই কখনো সখনো ফর্সা হওয়ার ক্রিম কিনে থাকবেন! কিন্তু এসবের চক্করে পড়ে অজান্তেই দিনের পর দিন শুধু বোকা হচ্ছেন আপনি।

১২:১৫ পিএম, ২১ মে ২০২১ শুক্রবার

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা থাইরয়েডের সমস্যা ভুগছেন। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে তারা এই বিষয়টির উপর কোনো গুরুত্বই দেন না। যা মোটেও সঠিক নয়। কারণ চিকিৎসকরা বলছেন, সময় মতো চিকিৎসা না করালে ধীরে ধীরে তা মারাত্মক আকার ধারণ করতে করতে পারে।

১১:২৩ এএম, ২০ মে ২০২১ বৃহস্পতিবার

গরমে আরামদায়ক একটি ফলের নাম তরমুজ। গ্রীষ্মকালীন এই ফলটির চাহিদা বিশ্ব জুড়ে।  মন কাড়া রঙ আর রসালো মিষ্টি স্বাদের জন্য ছোট বড় সবাই তরমুজ খেতে ভালোবাসেন। এছাড়া তরমুজের অনেক পুষ্টিগুণও রয়েছে।

১১:৩০ এএম, ১৯ মে ২০২১ বুধবার