সংগৃহীত
সকালের শুরুটাই যদি ভুল খাবার দিয়ে হয়, তাহলে সারাদিন শরীর খারাপ লাগা খুবই স্বাভাবিক। আমরা অনেকেই কিছু ‘স্বাস্থ্যকর’ খাবার খালি পেটে খেয়ে ফেলি, ভাবি ভালো করলাম।
কিন্তু জানেন কি, কিছু খাবার খালি পেটে খেলে শরীরের উপকারের বদলে উল্টে ক্ষতিই বেশি হতে পারে?
চলুন জেনে নেই এমন ৩টি খাবার, যেগুলো খালি পেটে না খাওয়াই ভালো:
১. দুধ – সবার জন্য না
হ্যাঁ, অবাক হওয়ার মতো হলেও সত্যি—সকালে খালি পেটে দুধ খাওয়া সবার জন্য ভালো না। অনেকের পেটে দুধ গিয়ে অ্যাসিড তৈরি করে, ফাঁপা ভাব দেয় বা গ্যাসের সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। আবার কিছু মানুষের ক্ষেত্রে শ্লেষ্মা তৈরি হতে পারে।
যদি আপনি দুধ খেয়ে অস্বস্তি অনুভব করেন, তাহলে সেটা খালি পেটে খাওয়ার ফলেই হতে পারে।
ভালো উপায়: দুধ খেতে চাইলে হালকা কিছু খেয়ে তারপর খান।
ফল – খুব সকালে নয়
ফল তো স্বাস্থ্যকর—এটা ঠিক। কিন্তু একদম খালি পেটে ফল খেলে অনেক সময় উল্টো সমস্যা দেখা দিতে পারে। ফলে থাকা ফ্রুক্টোজ আর ফাইবার খালি পেটে হজম হতে সময় নেয়, যার ফলে হতে পারে পেট ফাঁপা, গ্যাস কিংবা অস্বস্তি।
আর প্রাকৃতিক চিনির কারণে ইনসুলিন হঠাৎ বাড়তে পারে, যেটা কিছুক্ষণের মধ্যেই আবার ক্ষুধা বাড়িয়ে দেয়।
ভালো উপায়: নাশতা করার পর বা দিনের মাঝামাঝি সময়ে ফল খান।
ব্ল্যাক কফি – দিনের শুরুতে না খাওয়াই ভালো
অনেকেই কফি ছাড়া সকাল কল্পনাই করতে পারেন না। কিন্তু খালি পেটে ব্ল্যাক কফি খেলে পেটের অ্যাসিড বাড়ে, যা অ্যাসিডিটি বা গ্যাস্ট্রিকের কারণ হতে পারে।
এ ছাড়া কফিতে থাকা ক্যাফেইন খালি পেটে শরীরকে স্ট্রেস-রেসপন্সে ঠেলে দিতে পারে।
ভালো উপায়: কফি খেতে চাইলে হালকা কিছু খেয়ে তারপর খান।
সকালের খাবার দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। তাই কী খাচ্ছেন, কখন খাচ্ছেন—এসব ব্যাপারে একটু সচেতন থাকলেই সারাদিন শরীর থাকবে হালকা আর ভালো।
তাই আর খালি পেটে দুধ, ফল বা কফি নয়—আগে পেটের একটু যত্ন নিন, তারপর যেটা খুশি খান।
সূত্র: কালবেলা
